Apfelkuchen mit Pudding und Streusel #applepie
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Apfelkuchen mit Pudding und Streusel #applepie



Apfelkuchen mit Pudding und Streusel von W-Sabrina82. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

Mürbeteig Mehl, Zucker, Backpulver, Salz, Ei und Margarine in den  geben 1 1/2 Min. Stufe 4. In eine gefettete Springform (28 cm) ausrollen und Rand hochziehen. Ofen auf 170 C vorheizen. Apfel-Pudding-Mischung Puddingpulver, Milch und Zucker in den  geben und 10 Min. Stufe 1-2 bei 100 C kochen, etwas abkühlen lassen und die Eier 1/2 Min. Stufe 2 unterrühren. Puddingmischung im Topf lassen, Topf bei Seite stellen zum abkühlen. Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden. In den  geben zu der Puddingmischung mit dem Zimt, 1/2 Min.  Stufe 1 vermischen. Apfel-Pudding-Mischung auf dem Mürbeteig verteilen. Streusel Alle Zutaten in den  geben  und 1 Min. Stufe 4 mischen evtl. noch etwas mit der Hand durchkneten, wenn es schöne Streusel sind einfach über der Apfel-Pudding-Mischung verteilen und backen.  45-50 Minuten Backen - Streusel sollten nicht zu dunkel werden. Gut abkühlen lassen, damit die Apfel-Pudding-Mischung nicht mehr flüssig ist!

icel